sira roti ohhh..sedapnya..

ari ni hari ke-8 puasa..waaaaaaaaaa.. huhu n hari2 y penuh dgn stress dan pening2 kepala memikirkan proposal dan projek.. dgn tarikh2 kermat yer mkn menghapir....huaaaaaa.. moga2 kami-kami dberi kekuatan n keyakinan u meneruskn perjuangan terakhir...

8 hari puasa tiap2 hari jugak la asyik fkr nk mkn ape???..adoiy tiap2 ari mkn mknan same jer..bosan sgt2.. mase ni la rindu nk mkn masakan umah..y ade kt kepala n duk terbayang2 skrg sira roti ga singgan daging..huhu sedapppppp yer....

kalu bln puasa mesti menu ni jd juadah utama.. tp dah lame x buat..bak kate mak x yah la buat ..x mkn pun..tp ak merindui mkn2 e2...

heheh..korang tau x cm ner rupa sira roti ga singgan daging 2??..arrrrrrrrr korang nk tau resepi die x?? resepi asli dr my mommmm..hehhe jom tegok..mane tau kut2 korang nk try..


ha ni la sira roti..tp ni x same ga resepi my mom...tp lebuh kurang la
so akak nk berkongsi resepi ni ga korang2...

bahan-bahan (sory la sukatan x der main letak jer)
santan
gula (kalu nk manis letak lbh sikit)
bunga cengkih @ daun pandan (bagi wangi jer, bunga cengkih 2 dah ckp)
1 biji telur ayam(byk karang hanyir lak)
roti(ikut la roti sandwich ke roti bata 2)* selalu guna roti bata 6ti ptg nipis2
majerin

cara2
1. masukkan santan dlm periuk n buka api perlahan kacau sentiasa yer
2. masukkan gula
3.masukkan bunga cengkih @ daun pandan
4. last sekali masukkan telur
5. kacau sehingga mendidih..jgn leka coz santan cpt beku n x sebati..bila dah mendidih tutup api..
kacau jgn sehingga suam2 kalu x kacau alamaknya berketul2 la..jdnya
6. last sapu majerin kt roti n bakar kejap..
7. bila tiba mase nk mkn @ 5 mnt sebelum nk mkn tuangkan kuah y kte masak td ke ats roti.. n then siap..boleh la di mkn..bg la kuah td 2 serap dlm roti ermmmmmmmm makin la sedap..huhu

*** hihihihi... ade org x tau sbnrnya sira roti ni cm ner... singgan daging resepi die laen kali la yer.. **
..selamat bersahur n berbuka puasa yer sume..